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Mise à disposition d'un pressoir à jus de fruits pour valoriser la récolte annuelle de fruits communaux, d'habitant·es ou d'agriculteur·ices

La capacité du pressoir est de 40 litres. Cet appareil permet la réalisation de jus de fruits, jus de légumes, sirops, coulis, gelées, miel pressé... dans des quantités moyennes et importantes.

Il se compose d'inox alimentaire pour tous les éléments en contact avec la denrée. Toutes ces caractéristiques permettent au pressoir de résister au milieu humide, d'être lavé à l'eau très facilement, d'avoir une durée de vie très importante et de répondre aux normes alimentaires en vigueur.

Ce pressoir sera géré par une association qui mettra le pressoir à disposition dans le cadre d'animations régulières.

A quel endroit la situez-vous ?

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